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  當前位置:水產資訊 → 草魚價格真的全面反彈了 今天是:2019年10月18日 星期五 水產養殖網—水產行業專業信息平臺!

草魚價格真的全面反彈了嗎?養魚戶的日子已經很苦了,還要熬多久?

2019-04-12 19:10:00  水產養殖網  出處:中國水產養殖網        瀏覽量: 22261 次 我要評論
去年年底到今年開春,草魚鯽魚鳊魚等品種的價格低的離譜,養殖戶的日子非常難熬。魚價低迷期,又有些塘口發病死魚比較嚴重,這部分養殖戶的日子就更難熬了。上旬有個清明節,清明期間市場魚價有所上漲,但節后又回落了,塘口價格也只是短時間的小幅度上調了一下。魚價短時間上漲的現象,微信群朋友圈又被諸如“全面飄紅”“全線反彈”“行情大漲”之類的關鍵詞給刷屏了,然而事實真的如此嗎?中國水產養殖網了解到,近期魚價確實有回暖的勢頭,但遠沒有到大漲、飄紅的地步,養殖戶離跳出火坑還有不短的距離。行業里有好消息,自然要大書特書,但是沒有什么太好消息,就不要吹的太離譜了,那樣受傷的最終還是一線的養殖戶。

受清明節影響,全國各地絕大多數水產品的價格都出現了上漲的情況,但小長假終歸是小長假,對整個魚價的拉動、尤其是常規淡水魚的拉動作用不明顯,更何況是持續低迷的草魚鯽魚等品種?之前的魚價已經全面跌到成本價以下了,即便是近期價格小漲了,仍然有大比例的養殖戶處于虧本的狀態,不知道大漲、飄紅這些描述,從何談起?近期魚價為什么會小幅度上漲了,中國水產養殖網認為,主要原因有兩方面。一方面是因為在低魚價的時候,也有養殖戶在慢慢賣魚,慢慢消耗了存塘量,一些養殖戶實在熬不住低價的困境,只能賣魚走人,有的養殖戶是借錢養魚,欠賬拖的太久了,沒辦法再拖了,還有些人繼續等價格感覺希望渺茫,就想現在魚苗價格不高、進行下一個周期的養殖;另一方面開春后發病死魚的情況比去年要糟糕,導致部分產區健康魚存量下降的比較快,由此帶來的價格上漲也是可以理解的,但這只是健康魚漲價,病魚的價格就不用談了。近期隨著溫度的升高,魚價慢慢好轉,賣魚的養殖戶也稍微多了一些,但一些養殖戶賣魚之前處理不當,有的是沒出塘的時候,皮毛就不好,有的是拉網捕魚的時候沒有消毒殺菌,經過拉網運輸之后,到了市場后皮毛不好,賣不上價格,以草魚為例,在同一個市場,健康的小草魚批發價格能賣到5元/斤左右,但是皮毛差的可能3元/斤都賣不到。

魚價總體低迷的格局依然存在,有魚的養殖戶繼續等下去還有希望漲價嗎?這個現在很難說,不同的產區可能情況還會有差別,比如有的地方去年的魚還沒賣完,說不定等到8月份前后又有新一批開始上市了,新魚老魚同時進入市場流通,同樣價格下,成本更高的老魚競爭力不如成本便宜的新魚。有的地方8月份基本不會有什么新魚上市,因為去年的魚消耗速度太慢了,一個冬天基本沒有賣魚,開春賣魚的速度也很慢,直接導致草魚苗的價格在今年也遭遇了最低谷,可以說草魚苗這么低的價格,已經有好多年沒有出現了。目前兩大飼料廠家在不斷魚料版塊拼殺,已經進行了好幾輪的降價比賽,這個對其他廠家不是好事,但對養殖戶是好事情,魚苗便宜了,飼料便宜了,塘口管理好,把用藥成本也降下來,把這批魚的成本盡量控制到低點,利潤情況應該是比較樂觀的。還是那句話,養殖戶最重要的是搞養殖,連你的塘口都管理不好,動不動就發病死魚,動不動就不吃料掉膘了,你這魚養的就一點意思都沒有了。

從具體的市場來看,先看一下重慶等西南市場。重慶井口水產市場的常規淡水魚每天走量還是可以的,外地魚到貨量依然很多,皮毛好的價格比3月份總體都上漲了,皮毛差的依然是很爛的價格;外地皮毛好的魚漲價,給了本地魚養殖戶賣魚的機會,流通商告訴中國水產養殖網,重慶等地的本地魚存量還有一定的數量,之前外地魚拼命賣、把價格壓的很低,本地魚基本沒有賣,近期本地魚出塘量開始增加。

湖北地區走魚量也不錯,武漢、洪湖、仙桃、黃岡等地出魚情況都不錯,魚價總體有所上調。以武漢市場為例,2-4斤草魚市場批發價普遍回到了3.8元/斤以上,有時候還會突破4元/斤,塘口價也基本漲到了3.6-3.7元/斤左右,部分地區質量好的小草魚價格最高能賣到3.9-4元/斤,總體的情況比3月份確實已經好了很多。流通商表示,和3月份相比,存塘量確實有明顯的下降,預計到了5月份情況還會更好點,“但也只是相對更好點,和往年魚價好的時候,還是不能比的。另外就是近期的發病死魚不少,也消耗了一部分成魚,要不然魚價能不能回升,還是個問號”。
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湖南常德地區也是開春后魚病的重災區,2月底3月初的時候還不明顯,后來發病死魚的就多了,不僅僅是常德,周邊的幾個縣市也是如此,好多等價格的養殖戶沒有等來好價格,卻出現了發病死魚,損失慘的不得了,本來如果提前賣魚虧本就虧點,多少還能撈回點成本。從塘口價格來看,總體比3月底略好,常德安鄉一帶草魚鯉魚價格平均上漲了1毛錢,花鰱漲了一兩毛,鳊魚漲了2毛錢,白鰱和湘云鯽價格不變,不同的水車老板走魚方向不一樣,塘口價格還會有些差別,小草魚塘口價格最好的也能賣到4元/斤。相對3月走魚少的情況,4月份一周多的時間里,走魚速度也有所改善,這主要也是得益于草魚行情大環境有所好轉。

蘇北地區魚價在清明期間漲了一些,節后又掉了一些,比節前的情況好不了什么,實際上泰州淮安徐州等地等地草魚也消耗了不少,有的地方4月份就能賣完魚了,但價格還是沒有大的突破。這兩天泰州興化一帶4-5斤草魚塘口收購價在4.3元/斤左右,七八兩的白鯽魚價格也就在4.2元/斤左右,清明節的時候魚不夠賣,價格漲起來了,不過也沒撐幾天;市場流通情況也不算理想,因為還沒有到缺魚的時間段,供大于求的壓力依然存在,4月份剩下兩周多的時間,魚價全面抬頭的可能性還是很小。

廣東珠三角一帶常規魚流通情況一般,中山珠海等地草魚的存量還比較充足,珠海地區的草魚價格和3月底相比反而還略有下滑,超市鯇4.3元/斤,價格穩定;統鯇4.4元/斤,微漲1毛錢;3斤起平打4斤的是4.6元/斤,價格穩定;4斤起平打5斤的是4.8元/斤,微跌1毛錢;5斤起平打6斤的是5.2元/斤,價格穩定;5斤起平打7斤的是5.6元/斤,微跌2毛錢。中山黃圃鎮草魚苗價格比3月底上漲了一兩毛錢,但交易清淡、價格總體爛市的情況依然存在,1-3兩草魚苗交易價格是4.6元/斤,2-5兩草魚苗交易價格是4.1元/斤,3-7兩草魚苗交易價格是3.7元/斤。
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上半年依然還會是常規淡水魚養殖戶比較煎熬的時間段,沒有太利好的外界因素刺激,短時間價格不會有大的變化,只能靠存塘量慢慢消耗。今年華東華中等地開春草魚發病嚴重,也給手頭有魚的養殖戶提了個醒,等價格是沒問題的,但是要保證塘口管理不松懈,只要流通市場不變差,存塘量慢慢消耗,后期魚價下滑的可能性就不存在,只要你還能承受繼續熬下去的壓力,就會有希望,但是指望草魚鯽魚鳊魚等品種價格暴漲,這個希望就不存在了,小幅上漲是沒什么問題的。這個只能是簡單說一下大的行情形勢,在不同的區域,在短時間內或許有什么突發的因素也可能導致魚價短時間有明顯的上漲,那就一定要趁著機會考慮出手了。


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